مردم بك، فاروق، 1944- . مطبخ زرياب : كلام على الطعام وانطباعات عن رحلات قريبة أو بعيدة ووصفات يمكن أن تصلح مقدمة عملية لتذوق المآكل العربية / فاروق مردم بك ؛ رسوم أوديل آلييه ؛ ترجمه عن الفرنسية د. جان ماجد جبور ؛ مراجعة كاظم جهاد والمؤلف. - 225 صفحة ؛ 25 سم. Subjects--Topical Terms: الطهي--الشرق الأوسطالطهي العربي LC Class. No.: TX725.A7 / M3712 2015 Dewey Class. No.: 641.5 / م ر د